यह ब्लैक बीन और मकई का सलाद बहुत रंगीन है और इसमें नींबू और लहसुन की स्वादिष्ट ड्रेसिंग शामिल है।
सामग्री
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साढ़े कप जतुन तेल
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⅓ कप ताजा नीबू का रस
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1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
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1 छोटी चम्मच नमक
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⅛ छोटी चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
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2 (15 औंस) के डिब्बे काले सेम, धोया और सूखा हुआ
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1 ½ कप जमे हुए मकई के दाने
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1 एवोकाडो – छिलका, बीज निकाला हुआ और कटा हुआ
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1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
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2 टमाटर, कटा हुआ
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6 हरा प्याज, पतला कटा हुआ
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साढ़े कप कटा हुआ ताजा धनिया
दिशा-निर्देश
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एक छोटे जार में जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, नमक और लाल मिर्च डालें। ढक्कन को कसकर बंद करें और जार को तब तक हिलाएं जब तक कि ड्रेसिंग अच्छी तरह से मिल न जाए।
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एक सलाद कटोरे में सेम, मक्का, एवोकैडो, शिमला मिर्च, टमाटर, हरा प्याज और धनिया मिलाएं।
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ड्रेसिंग को फिर से हिलाएं, सलाद पर डालें और कोट करने के लिए टॉस करें।
इसे मैंने बनाया है
पोषण के कारक (सेवारत प्रति)
| 391 | कैलोरी |
| 25 ग्राम | मोटा |
| 35 जी | कार्बोहाइड्रेट |
| 11 ग्रा | प्रोटीन |
| पोषण के कारक | |
|---|---|
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सर्विंग्स प्रति Recipe 6 |
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कैलोरी 391 |
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| % दैनिक मूल्य * | |
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कुल वसा 25 ग्राम |
31% |
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संतृप्त वसा 3 जी |
17% |
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सोडियम 830mg |
36% |
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कुल कार्बोहाइड्रेट 35 जी |
13% |
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फाइबर आहार 12 ग्रा |
44% |
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कुल शर्करा 4 जी |
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प्रोटीन 11 ग्रा |
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विटामिन सी 45mg |
223% |
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कैल्शियम 71mg |
5% |
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लोहा 4mg |
22% |
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पोटैशियम 468mg |
10% |
* प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपकी कैलोरी की ज़रूरतों के आधार पर आपके दैनिक मान अधिक या कम हो सकते हैं।
** पोषक तत्वों की जानकारी सभी सामग्री के लिए उपलब्ध नहीं है। राशि उपलब्ध पोषक तत्वों के आंकड़ों पर आधारित है।
(-) वर्तमान में इस पोषक तत्व के बारे में जानकारी उपलब्ध नहीं है। यदि आप चिकित्सकीय रूप से प्रतिबंधात्मक आहार का पालन कर रहे हैं, तो व्यक्तिगत उपभोग के लिए इस नुस्खे को तैयार करने से पहले कृपया अपने चिकित्सक या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।
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