समरटाइम पिकनिक के लिए 14 बिग-बैच कॉकटेल

इस गर्मी में, हम बहुत सारी बाहरी सभाओं को देखने की उम्मीद कर सकते हैं, जो बारबेक्यू स्प्रेड, लॉन गेम्स, पिकनिक कंबल और ठंडे पेय पदार्थों से भरे कूलर के साथ पूरी होती हैं। सोडा और बियर उत्कृष्ट कारण के लिए पिकनिक स्टेपल हैं, लेकिन यदि आप एक कॉकटेल उत्साही (या गैर-मादक घूंसे के प्रशंसक) हैं, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि सेवा करने के लिए बड़े बैच के परिवाद को पूरा करना आसान है अपने बाहरी फ़ालतू में। हमने विशेष रूप से बड़े समूहों के लिए डिज़ाइन किए गए 14 कॉकटेल और पंच व्यंजनों को तैयार किया है, जिनमें से सभी में चमकीले फलों के स्वाद और ताज़ा सामग्री हैं जो आपके मेहमानों को सबसे गर्म गर्मी के दिनों में भी ठंडा रखते हैं।


टिकी कूलर


मैट वेंकल

नारियल, चूना, अनानास, और पुदीना सहित प्रमुख स्वादों के साथ, यह द्वीप-प्रेरित पेय पिना कोलाडा और मोजिटो के एक चतुर संयोजन की तरह लगता है। नुस्खा का यह संस्करण चार सर्विंग्स बनाता है, लेकिन मात्रा को गुणा करना और इस स्वादिष्ट अमृत के साथ एक पार्टी के आकार का घड़ा भरना आसान है। जैसा कि लिखा गया है, पंच Recipe गैर-मादक है, लेकिन रम मूल रूप से अन्य सामग्रियों के साथ मिल जाएगी।




पार्टी नींबू पानी


गोडिवागर्ल

“भीड़ के लिए एक आसानी से बनने वाली ताजा नींबू पानी की Recipe। ताज़े पुदीने की टहनी और मैराशिनो चेरी से गार्निश करें,” Recipe लेखक केकेओकेएस क्लासिक नींबू पानी पर इस उच्च श्रेणी के टेक के बारे में कहते हैं। नुस्खा 12 लोगों के लिए पर्याप्त बनाता है, और वोडका के कुछ ग्लूज़ जोड़ने से यह पिकनिक स्टेपल एक समर कॉकटेल में बदल जाएगा।




ककड़ी पंच


सनीबर्ड

यदि आप एक कुरकुरा, स्वच्छ और प्यास बुझाने वाला समर पंच ढूंढ रहे हैं, तो यह संस्करण सभी मोर्चों पर वितरित होगा। टिप्पणीकार कैरोलिन सी कहती हैं कि उन्हें “बर्फीला ठंडा था और वास्तव में इसका आनंद लिया। यह बहुत ताज़ा था और खीरा स्वादिष्ट था। मैं निश्चित रूप से इसे गर्मियों के पेय रोटेशन में शामिल करूंगी।” इस पंच में वोदका या जिन भी मिलाया जा सकता है।



सफेद आड़ू संगरिया


त्रिशन्न

व्हाइट संगरिया, स्पैनिश क्लासिक पर एक स्पिन जो पारंपरिक लाल के बजाय सफेद शराब का उपयोग करता है, एक पेय है जो गर्मियों के दोपहर के भोजन के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। इस प्रस्तुति में ताजा गर्मियों के आड़ू और लेमनेड कॉन्सेंट्रेट से एक साइट्रस ज़िंग भी शामिल है।




रोज़ संगरिया


ईएमबी

यह अच्छी तरह से संतुलित संगरिया रोज़ वाइन का मुख्य घटक के रूप में उपयोग करता है, लेकिन यह प्रचुर मात्रा में फलों के स्वाद (जैसे तरबूज, रास्पबेरी, और स्ट्रॉबेरी), जड़ी-बूटियों के नोट्स (ताजा तुलसी से), और सफेद वरमाउथ के अतिरिक्त से एक स्वागत योग्य कड़वाहट में भी बुनाई करता है।



पिचर द्वारा Mojitos


dasegalla

Mojitos आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा कॉकटेल हैं, लेकिन वे ऑर्डर करने के लिए भी काफी समय लेने वाले हैं (बस किसी बारटेंडर से पूछें)। यह बड़े बैच का नुस्खा प्रत्येक गिलास के लिए अलग से सामग्री को अलग करने की आवश्यकता को हटाकर प्रक्रिया को सरल करता है; इसके बजाय आप अपने सभी टकसाल और चूने को घड़े में मसल सकते हैं और पूरी तरह से मिश्रित मोजिटोस को कप में डाल सकते हैं।




मिंट टी पंच


शोरकूक

यह दक्षिणी “मीठी चाय” पर ले जाता है, साइट्रस जूस और ताज़े पुदीने की टहनी के अलावा ताज़गी की एक अतिरिक्त खुराक मिलती है। इसे एक नुकीली मीठी चाय बनाने के लिए, बेझिझक भरपूर मात्रा में बोरबॉन मिलाएं।



कैलिमोचो (कालिमोटोक्सो)


खबीले द्वारा फोटो।

यदि आप एक स्वादिष्ट लेकिन कम रखरखाव वाले पिकनिक पंच के विचार को पसंद करते हैं, तो आप कैलीमोचो (जिसे कलिमोटेक्सो भी कहा जाता है) पसंद करेंगे, एक स्पेनिश सिपर जिसमें बराबर भागों में रेड वाइन और कोला होता है। बस दो तरल पदार्थों को एक साथ मिलाएं, और आपका काम हो गया!



गुलाबी रास्पबेरी कॉस्मोपॉलिटन का बिल्कुल सही पिचर


मेरेडिथ

90 और 2000 के दशक के लोकप्रिय कॉकटेल इन दिनों एक बड़ी वापसी का आनंद ले रहे हैं, और कॉस्मोपॉलिटन निश्चित रूप से कोई अपवाद नहीं है। यह नुस्खा एक सील करने योग्य पिचर में आसानी से एक पिकनिक में ले जाया जा सकता है, और रास्पबेरी वोदका और क्रैन-रास्पबेरी रस (“नियमित” क्रैनबेरी रस के बजाय) का उपयोग विशेष रूप से गर्मी-उपयुक्त महसूस करता है।



बूज़ी तरबूज


mauigirl

जब आसानी से परोसने वाली पिकनिक “कॉकटेल” की बात आती है, तो स्पिरिट से भरे तरबूज के क्यूब्स जितना संभव हो उतना गंदगी मुक्त और पोर्टेबल होते हैं। यह नुस्खा कचाका से सराबोर तरबूज के लिए कहता है, एक ब्राज़ीलियाई गन्ना स्पिरिट जिसे इसमें शामिल करने के लिए जाना जाता है कैपिरिन्हा कॉकटेल, और टर्बिनाडो चीनी के साथ मीठा, एक प्राकृतिक ब्राउन शुगर जो अपने कारमेल जैसे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। पकाने की विधि निर्माता लिसा कॉम्बेस्ट इस नुस्खा को “कुछ तरबूज को जीवित करने का एक त्वरित तरीका कहते हैं। यह एक ताज़ा और नशे की लत पूल साइड स्नैक बनाता है। कंटेनर से बाहर निकलने या सुंदर प्लेट पर व्यवस्थित करने के लिए टूथपिक्स का उपयोग करें।”



पिचर परफेक्ट मार्गरिट्स


सभी व्यंजनों फोटो

एक गर्म गर्मी के दिन (या रात) में एक बर्फ-ठंडी मार्गरीटा की अपील को अतिरंजित नहीं किया जा सकता है, और जिस आसानी से आप एक मार्गरिटा Recipe को बढ़ा सकते हैं और एक समूह की सेवा करने के लिए एक बड़ा-पर्याप्त बैच बना सकते हैं, केवल इसकी स्थिति में योगदान देता है। परम ग्रीष्मकालीन पार्टी पेय के रूप में। पकाने की विधि निर्माता TATTOOMAMA का मानना ​​​​है कि उन्हें एक बड़े बैच मार्गरीटा के लिए आदर्श अनुपात मिल गया है, पाठकों को बता रहा है कि “कई अन्य मार्गरीटा व्यंजनों के साथ जुड़ने के बाद, मुझे अंततः पार्टियों के लिए घड़े के आकार में उस ‘वास्तविक’ मार्गरिटा स्वाद को प्राप्त करने का एक तरीका मिल गया।”




जिंजर-पीच बेलिनी


Allrecipes पत्रिका

एक पिकनिक ड्रिंक के लिए जो मसाले के स्वादिष्ट नोटों के साथ अपनी मिठास को संतुलित करता है, इस बेलिनी Recipe को आजमाएँ। इस कॉकटेल का आधार बनाने के लिए मौसमी आड़ू और आड़ू श्नैप्स को अदरक और पेपरकॉर्न सिरप के साथ मिलाया जाता है; एक समूह को परोसने के लिए, इस संयोजन को एक घड़े से गिलास में डालें और ऊपर से प्रोसेको की हार्दिक छींटें डालें।



पालोमा


एरिज़ोना डेजर्ट फ्लावर

कैलीमोचो की तरह, पालोमा (अपने सरलतम रूप में) एक वास्तविक दो-घटक आश्चर्य है: इसमें केवल टकीला और ग्रेपफ्रूट सोडा (जैसे जेरिटोस, फ्रेस्का, या स्क्वर्ट) की आवश्यकता होती है। यह विशेष नुस्खा चश्मे के लिए सुझाए गए रिम के रूप में कुछ अतिरिक्त स्वाद और नमक के लिए नींबू का रस भी जोड़ता है। इसके अलावा, यह नुस्खा केवल एक पालोमा बनाता है, लेकिन अपने मेहमानों की संख्या के अनुरूप बस अपनी मात्रा बढ़ाकर, आप एक पिकनिक के लिए एक आदर्श पालोमा पिचर तैयार कर सकते हैं।



स्ट्राबेरी शैम्पेन पंच


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ग्रीष्म ऋतु स्ट्रॉबेरी का मौसम है, इसलिए इस तरह की सूची में स्ट्रॉबेरी-फॉरवर्ड पंच को शामिल करना बेहद उपयुक्त है। यह आसानी से बनने वाली Recipe में केवल स्ट्रॉबेरी (नुस्खा आंशिक रूप से जमे हुए लोगों की सिफारिश की जाती है, जो पंच को ठंडा करने में मदद करते हैं), जिंजर एले, और (बेशक) शैम्पेन की एक पूरी बोतल शामिल हैं।



अधिक कॉकटेल

सजेरैक | ओह सो ब्यूटीफुल पेपर के लिए नोले गैरी द्वारा फोटो।



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